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种好麦子擀好面 打造品牌富农家
来源:安博体育app下载安装    发布时间:2026-06-07 07:19:06

 

  

  艳阳高照,在云龙县功果桥镇下坞村,一排排面条规整暴晒在院内,一段跨过两代人的创业故事,正成为当地村庄复兴的生动缩影。

  1992年,下坞村乡民杨健荣的父亲买回一台手艺擀面机和一台小型面粉机,在家中为乡亲们加工面条和磨面粉。加工面条每公斤2角钱,磨面每公斤1角钱,加上庄稼收成,一家五口的日子还算富裕。2004年,杨健荣刚成家不久,父亲便离世了。杨健荣接下沉甸甸的养家重担并暗下决心:“必定要照料好家庭,必定要把父亲的擀面作业承继下去。”

  20年间,杨健荣的创业路充溢艰苦和应战。2013年前后,功果桥镇、苗尾乡两个城镇的小麦年年大丰收,50万公斤优质小麦堆在农户家里却卖不出去,价格一度跌到每公斤2元都无人问津。眼看着乡亲们灰心丧气,种麦的人一年比一年少,杨健荣心急如焚:“小麦卖不出去,农人就不种了;没人种麦,我的面条厂也就断了优质粮。”思来想去,杨健荣作出一个斗胆决议,以每公斤4元的价格与农户签定保底收买合同,而且把优质良种免费发给农户种。

  每公斤4元的价格,简直是其时商场价的2倍多。有人劝他:“这个价收麦,你亏得起吗?”杨健荣摇摇头说:“亏一点我不怕,怕的是咱们都不种了,咱们这片土地的好麦子就渐渐的变少了。”

  一纸合同、一袋袋免费良种,看似微乎其微,但实际上重量并不轻,它重新点燃了农户种麦的期望。合作社与农户树立起了“危险我扛、利益同享”的严密联合机制。也正是这份诚心与担任,让功果桥镇、苗尾乡的小麦养殖面积逐渐上升,均匀每年约400吨的小麦收买为后来的合作社展开打下了坚实基础。

  功果桥镇地处澜沧江纵谷区,海拔730米到3663米,属大陆性亚热带高原季风气候。这儿冬春干暖、夏秋雨湿,干凉同季、雨热同期,昼夜温差大,小麦生长期长,籽粒丰满。更可贵的是,当地农户代代沿袭传统耕耘方法,栽培小麦根本用畜肥,不施化肥、不打农药。加之澜沧江水系的优质水源灌溉,使得这儿出产的小麦色香味浓,面筋含量高。加工出来的面条口感共同、有干劲。

  “咱们这儿的小麦,天然生成便是做面条的好料子。”杨健荣骄傲地说。这份天然的奉送,成为合作社打造“生态面条”最硬核的底气。

  2021年8月6日,云龙县健荣农产品农人专业合作社正式注册建立。“农人参加、为农服务、为农业展开、为农人增收”这4句话被写入合作社规章,成为办社主旨。

  现在,合作社已展开成为云龙县仅有一家集小麦栽培、面条加工出售于一体的专业合作社,出产基地掩盖功果桥镇、苗尾乡约1100亩,年产面条300吨至400吨,不必任何添加剂,天然暴晒,产品首要销往漕涧、旧州、石门、瓦窑等周边城镇,凭仗共同的口感和质量,深受顾客认可。

  跟着经济社会的展开,传统出产出售形式已难以习惯商场需求。合作社面临着场所狭小、机械设备老旧、无法承受大订单等困境。

  为打破展开瓶颈,合作社编制了《云龙县功果桥镇下坞生态面条加工车间提高改造建造项目》商业方案书,项目建造内容有新建面条包装车间350平方米、铺设晒场所砖700平方米;改造原面条加工车间1120平方米及库房300平方米;置办装置全自动包装机、压面机、和面机等11台出产设备,方案总投资290万元。

  项目建成后,合作社年加工面条才能将从现在的400吨提高至800吨,年出售的收益可达672万元,完成赢利42.67万元,项目还直接处理劳动力作业12人,年发放薪酬45.9万元;经过订单农业形式,估计带动周边1000余户农人展开优质小麦栽培2000余亩,按亩均纯收入1000元核算,可新增纯收入200万元。

  现在,合作社正朝着规划化、产业化、商场化、品牌化的展开方针跨进。产品检验陈述数据显现,合作社送检的原味挂面、鸡蛋面、苦荞面等产品,各项目标均契合国家标准,现已晋级为州级演示社。“项目建造完成后,咱们将请求食物出产许可证和绿色有机食物认证,打造归于咱们自己的品牌。”杨健荣对未来充溢了决心。

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